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吃得太饱太烫会导致食道癌

来源:广州中医药大学金沙洲医院  时间:2014-03-25 12:56  点击咨询专家 >>



  食道癌死亡率在各年龄组段全部恶性肿瘤死亡中所占的比重不同,也说明食道癌对不同年龄组的危害是不同的。对55~64岁及75岁以上组段的危害最大,分别占该组段全部恶性肿瘤死亡的26.99%和30.02%,均为第一位死因,可见食道癌是老年人的常见病。

  食道癌是发生在人体食管上的一种癌症,这种癌症会严重影响患者的饮食,甚至呼吸的功能,食道癌的诱因存在多种,人们在饮食中不加注意吃得太烫太饱也有可能会引发食道癌。

  吃得太饱太烫为什么会引发食道癌?

  1、吃得太烫:饮食进入胃肠,口腔和食管是必经之路。而“高温”饮食接触消化道、口腔黏膜会使其上皮发生破损、溃烂、出血等,如果反复受到不良刺激,就可能诱发癌症。因此,习惯于吃烫饭,喝热饮的人口腔、食管患癌的风险高。

   2、吃得太多、暴饮暴食:虽然在饭量上,绝大多数人都知道“每顿八分饱”有益健康,但一日三餐都胡吃海塞者还是大有人在。毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷利用而无法保养。

  3、男性吃得太饱:会造成抑制细胞癌化遗传因子活动能力降低,增加患癌的风险。研究人员调查了一些男性的饮食习惯,发现“每顿都吃得很饱”的人和“基本上只吃八分饱”的人相比,前者患癌的概率更大。

吃得太饱太烫会导致食道癌

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